課程內容：
學習目標 : 如何使用小型器具在家裡使用咖啡或其他飲品練習劃花。適合任何年齡朋友學習, 亦可作親子活動 。
義式咖啡 ( ESPRESSO ) 及牛奶咖啡 ( LATTE ) 製作技巧之解說及示範
劃花 ( ETCHING ) 製作技巧之解說及示範
學員實務操作一: 學員使用專業意大利半自動機 ( LA PAVONI ) , 親自製作及品嚐 ESPRESSO
導師解說及示範劃花的技巧
學員實務操作二: 學員跟據導師的示範,模倣或自創不同的劃花
導師示範如何用小型打奶泡器制作凍飲的劃花
學員實務操作三: 學員親身製作凍飲及劃花
導師示範如何用小型打奶泡制作適合3D拉花的
學員實務操作四: 學員親手製作3D拉花
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