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拉花基楚興趣班
課程日期:
3月7日(Sat) 13:00-14:30(其他時間,歡迎Whatsapp 查詢)
3月14日(Sat) 15:00-16:30(其他時間,歡迎Whatsapp 查詢)
3月21日(Sat) 13:00-14:30(其他時間,歡迎Whatsapp 查詢)
Coffee Public SCA 2月及3月咖啡課程
SCA Barista Foundation
初級課程內容：
1.認識咖啡品種及如何保存
2.了解研磨，佈粉及填壓
3.咖啡萃取的基本要求
4.奶泡的要求及技巧
5.半自動咖啡機的使用安全及使用技巧
6. 清潔，衛生及安全的重要性
7. 咖啡餐單
24, 26 Feb 2026 (Tue and Thurs) 2 Nights
Time:19:00 – 22:30
10 Feb 2026 (Tue ) SCA Sensory Foundation
21 Feb 2026 (Sat) SCA Sensory Foundation
初級內容：
1.什麼是感官分析及其重要性
2.認識咖啡所產生的香味及味道
3.認識杯測原理及流程
4.如何正確設置杯測所需的用具
5.了解SCA CVA 感官分析最新理論
完成課程，學生均會獲SCA頒發證書，想個人增值及提升品味都適合。
小班教學，其他課程想預約時間，可隨時聯絡我們。
詳細資料及報名,請致電或Whatsapp: 5703 6727
Coffee Public Internation Barista Course( Assured by City and Guilds )時間表：
星期三課堂開班及上堂時間：
2026- Mar-25 19:30-22:00
2026- Apr- 01 19:30-22:00
2026- Apr- 08 19:30-22:00
2026- Apr- 15 19:30-22:00
2026- Apr- 22 19:30-22:00
2026- Apr- 29 19:30-22:00
2026- May- 6 19:30-22:00
2026- May-13 19:30-22:00
星期四課堂開班及上堂時間：
2026- Mar-26 19:30-22:00
2026- Apr- 02 19:30-22:00
2026- Apr- 09 19:30-22:00
2026- Apr- 16 19:30-22:00
2026- Apr- 23 19:30-22:00
2026- Apr- 30 19:30-22:00
2026- May- 7 19:30-22:00
2026- May-14 19:30-22:00
星期六課堂開班及上堂時間([快速班)：
2026- Apr – 25 14:00-1800~19:00
2026- May- 02 14:00-1800~19:00
2026- May- 09 14:00-1800~19:00
2026- May- 16 14:00-1800~19:00
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